Supply Chain Management Software, Abläufe, Prozesse und Rollen

Die Marke versuchte, sich aus dem Fiasko der Geflügelknappheit herauszuscheren, indem sie über die Situation twitterte: „Das Huhn hat die Straße überquert. Nur nicht in unsere Restaurants …“ Aber für Millionen von Briten war es kein Scherz. Die unglücklichsten und hungrigsten Verbraucher appellierten sogar an die örtliche Polizei und Abgeordnete, etwas gegen die Schließungen zu unternehmen.

Der Zusammenbruch dauerte mehr als eine Woche und kostete KFC Millionen Pfund, ganz zu schweigen von der Kundenbindung. Aber es hatte auch einen positiven Effekt, der viele Unternehmen dazu veranlasste, ihr Supply Chain Management (SCM) zu überdenken und zu erneuern  .

Kleine Unternehmen trennen oft nicht die externen und internen Teile des Produktflusses, so dass derselbe Spezialist oder dieselbe Abteilung alle Phasen steuert, die Waren und Dienstleistungen auf dem Weg zum Endkunden durchlaufen. Große Organisationen teilen die Verantwortlichkeiten in der Regel auf zwei Führungskräfte auf – einen Supply Chain Manager und einen Operations Manager.

Was sind die Aufgaben eines Supply Chain Managers und eines Operations Managers?

Oberstes Ziel der beiden Experten ist es, Kosten einzusparen und die Effizienz der Produktion zu steigern, ohne Kompromisse bei der Qualität einzugehen. Doch während sich ein Supply Chain Manager auf externe Prozesse konzentriert, löst ein Operations Manager dringende interne Aufgaben. Ersterer verhandelt Bedingungen mit Drittanbietern (Lieferanten, Logistikteams, Händler) und optimiert die Bewegung von Materialien und Waren von einem Punkt zum anderen außerhalb der Organisation. Letzterer kommuniziert mit Interessenvertretern und setzt Richtlinien um, um die Fertigung anzukurbeln und dafür zu sorgen, dass die Dinge innerhalb des Unternehmens gut funktionieren.

Da beide dasselbe globale Ziel verfolgen und am selben Produkt arbeiten, haben sie einige sich überschneidende Verantwortlichkeiten. Beide sind zum Beispiel beteiligt an:

• Prognose von Preisen , Überwachung der Budgetierung, Planung und Prüfung.
• Kostenmanagement (Schätzung, Kontrolle, Optimierung und Senkung der Betriebskosten).
• Bestandskontrolle  , um  eine effektive Bestandsnutzung sicherzustellen und Lagerkosten zu reduzieren.
• Bedarfsprognose , entscheidend für die Vermeidung von Überproduktion und Überangebot.

Supply Chain und Operations Manager tauschen ständig Wissen und Informationen aus. Gemeinsam zeigen sie neue Chancen für das Unternehmen auf und adressieren diese. Im Rahmen dieses ehrgeizigen Ziels beteiligen sie sich an der Auswahl innovativer Technologien, die manuelle Vorgänge reduzieren und Phasen des Produktflusses automatisieren.

Vertragsverwaltung . Der digitale „Verwalter“ hilft Ihnen unter anderem bei der Erstellung und Standardisierung von Vertragsvorlagen, beschleunigt Genehmigungsprozesse und erfasst elektronische Unterschriften.

Procure-to-Pay (P2P)-Operationen.  P2P ist ein Unterbereich der Beschaffung, der Finanztransaktionen abdeckt. Der Satz von P2P-Funktionen unterscheidet sich von Produkt zu Produkt. Aber die Kernfunktionalität läuft normalerweise darauf hinaus, einen Bestellanforderungsprozess zu verwalten,  Bestellungen (POs) zu generieren und zu verfolgen und den Rechnungsabgleich durchzuführen. Das System vergleicht Rechnungen mit den entsprechenden Bestellungen, um Fehler und Doppelungen zu beseitigen. Bei Abweichungen werden die Rechnungen zur Korrektur an den Lieferanten zurückgeschickt. Andernfalls wird die Zahlung autorisiert.

Lieferanten- (Lieferanten-) Management. Eine App aggregiert alle Daten über Ihre Anbieter, aktualisiert sie und warnt vor abgelaufenen Qualifikationen und Bewertungen. Die Leistung von Lieferanten wird anhand kritischer Kennzahlen wie Geschwindigkeit, Genauigkeit, Qualität und Preis gemessen.

Ausgabenanalyse. Das automatisierte Sammeln, Klassifizieren und Analysieren von Ausgabendaten bringt Transparenz in den komplexen Beschaffungsprozess und ermöglicht es Unternehmen, Einsparmöglichkeiten zu entdecken.

Bestandsverfolgung an mehreren Standorten.  Die Software ermöglicht die Organisation und Verfolgung von Bestandsartikeln nach Lieferanten, Seriennummern, Etiketten, Barcodes, SKUs (Lagerhaltungseinheiten oder eine einem Produkt zugewiesene Nummer zur Bestandsverfolgung) oder anderen IDs auf verschiedenen Standortebenen (Behälter, Regale, Regale, Gänge). ) über mehrere Lager. Sie können ganz einfach ein bestimmtes Teil oder Produkt finden, Standorte überwachen, Artikelübergänge verfolgen, Überbestände und Fehlbestände anzeigen.

Warnungen bei niedrigem Lagerbestand. Sie erscheinen in Ihrem Dashboard, wenn die Menge bestimmter Artikel die voreingestellte Untergrenze erreicht.

Automatisierter Nachschub. Bei häufigen Nachbestellungen kann ein Nachschubtool automatisch Bestellungen erstellen und an Lieferanten senden.

Digitale FIFO-Tools. FIFO steht für First-in, First-out und beschreibt das Prinzip, dass der älteste Bestand zuerst verwendet oder verkauft werden soll. Dieser Ansatz führt zu einer rechtzeitigen Identifizierung von veralteten oder langsam drehenden Beständen.

Barcode.  Es umfasst sowohl Software als auch Hardware (Scanner und Etikettendrucker) zum Zuweisen, Scannen und Verwalten von Barcodes. Barcode-Lösungen bringen Leichtigkeit, Geschwindigkeit und Genauigkeit in Ihre Inventurvorgänge wie Inventur und Überprüfung.

Bestandsoptimierung und Leistungsanalyse.  Das System analysiert automatisch Bestandsdaten (z. B. Verkaufshistorie) und macht Vorschläge zu Nachschubterminen und -mengen. Es identifiziert auch die leistungsstärksten Produkte sowie solche mit geringer Rentabilität und gibt an, wo Sie den größten Gewinn erzielen und welche Produkte keine Nachfrage haben.

Echtzeit-Berichte. High-End-Lösungen verarbeiten ständig verschiedene Metriken und generieren visuelle Berichte über aktuelle Lagerbestände und Umsätze, Stärken und Schwachstellen.

Bedarfserfassung. Ein Nachfrageplanungssystem aggregiert große Mengen an Echtzeitdaten aus mehreren Quellen, um Nachfragetrends zu identifizieren und genaue kurzfristige Prognosen zu erstellen. So können Sie schnell reagieren, wenn unerwartete Änderungen eintreten.

Bedarfssegmentierung und -modellierung.  KI-gestützte Software kann Prognosen für verschiedene Kanäle, Produkte, Kunden und mehr optimieren. Darüber hinaus können Sie mehrere Nachfrageszenarien simulieren und das Kaufverhalten der Verbraucher analysieren, um fundiertere Entscheidungen zu treffen.

Ressourcenplanung.  Auf der Grundlage von Bedarfsprognosen macht die Software Vorschläge zu den Ressourcenmengen, die erforderlich sind, um die Kundenanforderungen zu erfüllen.

Kollaborative Prognose. Lieferanten, Partner und Interessengruppen können in die Planung einbezogen werden, um gemeinsam Prognosen zu entwickeln.

Prognose für neue Produkte.  Das System analysiert die Verkaufshistorie ähnlicher Produkte, berücksichtigt verschiedene Faktoren (wie Saison, Markteinführungszeit oder Region) und wendet komplexe Modelle an, um die Nachfrage nach neuen Waren oder Dienstleistungen vorherzusagen.

Diese Liste lässt sich fortsetzen und erweitern, da ständig neue Technologien entstehen, die tiefer in die komplexen Prozesse eindringen und diese vereinfachen. In unseren zukünftigen Beiträgen werden wir Sie über Neuerungen in der Branche auf dem Laufenden halten. Und jetzt ist es an der Zeit, zu integrierten SCM-Suiten überzugehen, die alle oben genannten Lösungen umfassen.

Supply-Chain-Management-Systeme: ob sie zu Ihren Geschäftsanforderungen passen

Im Gegensatz zu SCM-Softwareprodukten, die sich auf eine bestimmte Aufgabe oder Nische konzentrieren, sind Supply-Chain-Management-Systeme (SCMS) darauf ausgelegt, den gesamten Produktfluss oder zumindest einen wesentlichen Teil zu koordinieren

Manchmal enthalten SCM-Systeme Funktionen der  Enterprise Resource Planning (ERP)  -Software, die interne Aufgaben und Prozesse optimiert, die für das Betriebsmanagement relevant sind. Umgekehrt enthalten ERP-Suiten häufig SCM-Tools, deren Funktionalität durch die Implementierung kompatibler SCM-Add-Ons erweitert werden kann.

Um genauer zu sein, werfen wir einen kurzen Blick auf die Angebote der führenden Anbieter von SCM-Software, die in Bezug auf Umsatz und Marktanteil führend sind.

Was ist Betriebs- und Lieferkettenmanagement?

Der Begriff „Supply Chain Management“ wurde von Keith Oliver geprägt, einem führenden britischen Logistiker, der dieses Konzept erstmals   1982 in einem Interview mit der Financial Times erwähnte.

Laut Oliver ist „Supply Chain Management (SCM) der Prozess der Planung, Implementierung und Steuerung der Abläufe einer Lieferkette mit dem Ziel, Kundenanforderungen so effizient wie möglich zu erfüllen. Das Lieferkettenmanagement umfasst die gesamte Bewegung und Lagerung von Rohstoffen, Halbfertigprodukten und Fertigwaren vom Ursprungsort bis zum Verbrauchsort.“

Seitdem haben mehrere Experten ihre eigenen Definitionen von SCM angeboten. Aber auf den Punkt gebracht kann es als Überwachung des gesamten Waren- und Dienstleistungsflusses beschrieben werden, von den Rohstoffen bis zum Endprodukt, „vom Erzeuger bis zum Verbraucher“.

SCM ist eng mit dem  Operations Management (OM) verwoben , das sich auf die Koordination und Optimierung der internen Prozesse konzentriert, sei es bei der Entwicklung und Herstellung von Waren oder der Entwicklung von Dienstleistungen. Einfach ausgedrückt kümmern sich sowohl SCM als auch OM um dasselbe Produkt, jedoch in unterschiedlichen Phasen seines Lebenszyklus.

Es gibt mehrere Bereiche, in denen sich SCM- und OM-Funktionen überschneiden können. Aber im Grunde ist SCM für externe Interaktionen zuständig – mit Lieferanten, Lagern, Händlern und Endkunden, während OM alles überwacht, was innerhalb des Unternehmens passiert.

Innovative Supply-Chain-Management-Operationen

Eine wichtige Frage zur Automatisierung von Geschäftsprozessen lautet: „Wie viele Schritte können an Technologien delegiert werden?“ Im Fall eines Lieferkettennetzwerks hängt die Antwort von seiner Länge und der Anzahl der beteiligten Vorgänge ab.

Das Institute for Supply Management (ISM), der weltweit älteste und größte Verband auf diesem Gebiet, unterscheidet 14 wesentliche Komponenten der Lieferkette, die je nach Produktkomplexität sowie Unternehmensgröße und -typ (Hersteller, Distributor, Einzelhändler) variieren können. Wir konzentrieren uns auf die gängigsten Komponenten und darauf, wie Softwarelösungen entscheidende SCM-Prozesse transformieren und rationalisieren können.

Beschaffung

Die Beschaffung oder Beschaffung von Materialien, Waren und Dienstleistungen, die Sie für den Betrieb Ihres Unternehmens benötigen, ist das allererste Element einer Lieferkette.

Der Beschaffungszyklus umfasst mehrere Schritte – Analyse und Auswahl von Anbietern, Verhandlung von Bedingungen, Bestellung und Rechnungsstellung, um nur einige zu nennen. Der wesentliche Teil dieser Vorgänge kann an eine  Beschaffungsmanagementsoftware delegiert werden . Dies beschleunigt den Arbeitsablauf, erhöht die Transparenz, spart Zeit und senkt schließlich die Kosten, was für 78 Prozent der Einkaufsleiter eine Schlüsselpriorität ist.

• E-Sourcing. Bevor Sie Materialien oder Waren kaufen, um Ihr Unternehmen zu führen, ist es wichtig, Informationen über verschiedene Anbieter zu sammeln, zu prüfen und zu vergleichen, um den besten auszuwählen. E-Sourcing automatisiert mehrere Schritte der traditionellen Beschaffungsroutine.
• Vorläufige Datenerhebung. Das System sendet einen standardmäßigen elektronischen Fragebogen vor dem Kauf (PPQ) und eine Angebotsanfrage (RFQ) an jeden potenziellen Lieferanten. Nach dem Ausfüllen der Formulare laden die Anbieter ihre Antworten in die Software hoch, sodass die Beschaffungsmanager sofort auf alle Informationen zugreifen können.
• Automatisierte Auswertung. In allen Phasen der Beschaffung verwenden E-Sourcing-Lösungen Analysetools, um von Lieferanten gesendete Dokumente zu sortieren, wesentliche Informationen zu erfassen und zu verarbeiten, die Einhaltung von Geschäftsanforderungen durch einen Lieferanten zu überprüfen, Preise und andere Kennzahlen zu vergleichen und ungeeignete Angebote hervorzuheben. Die Ergebnisse können auf dem Dashboard als aussagekräftige  Datenvisualisierungen angezeigt werden .
• Ausschreibung (ITT).  Anbieter, die für die nächste Beschaffungsstufe ausgewählt wurden, erhalten automatisch Ausschreibungsformulare, in denen Anforderungen an die Organisation und Details des Bewertungsprozesses angegeben sind.
• E-Auktion. Anbieter, die zur Angebotsabgabe aufgefordert werden und ihre Angebote auf der gemeinsamen Plattform abgeben. Alle Beteiligten haben Zugriff auf alle Angebote und können Angebote vergleichen, was Lieferanten zu Preissenkungen veranlasst.

Bestandskontrolle

Inventar kann als alle Waren und Materialien definiert werden, die ein Unternehmen vorrätig hält, um die Kundennachfrage zu befriedigen. Es gibt vier Hauptkategorien von Inventar:

1. rohes Material.
2. Work-in-Process (WIP) oder Komponenten, Baugruppen und teilweise fertige Waren, die auf die Fertigstellung warten.
3. fertige/verpackte Ware.
4. Wartungs-, Reparatur- und Betriebsgegenstände (MRO), die zur Unterstützung und Aufrechterhaltung eines Produktionsprozesses erforderlich sind. Diese Kategorie umfasst alle Waren, die den Geschäftsbetrieb am Laufen halten, von Industrieausrüstung und Computern bis hin zu Uniformen und Bürobedarf.

In einer idealen Welt würden sich die ersten drei Artikelkategorien ohne Unterbrechungen und Engpässe durch die Lieferkette bewegen, was eine schnelle Amortisation der Investition gewährleistet. In Wirklichkeit entspricht das Angebot selten (oder besser gesagt nie) der Nachfrage, wobei die Lagerhaltungskosten beträchtliche 45-90 Prozent des Gesamtbudgets des Unternehmens ausmachen. Die Kosten für überschüssige Lagerbestände können enorm sein, Unternehmensmittel binden und den Cashflow verringern.

Die Bestandskontrolle zielt darauf ab, das perfekte Gleichgewicht zwischen dem Halten von zu vielen Lagerbeständen und dem Auslaufen über alle Lieferkettenknoten hinweg zu finden und aufrechtzuerhalten. Diese komplexe Aufgabe erfordert die koordinierte Arbeit verschiedener Abteilungen. Wenn das Unternehmen wächst, wird es schwieriger, mehrere separate Unterabteilungen manuell zu verwalten.

Die Einführung spezialisierter Systeme kann Ihnen dabei helfen, zahlreiche Inventarpunkte unter einem Dach zu integrieren, um eine effektivere, zentralisierte Verwaltung zu erreichen. Während die Auswahl an verfügbaren Lösungen groß ist, sehen die üblichen Must-Have-Funktionen für Bestandsverwaltungssoftware wie folgt aus.

Logistik

Logistik ist ein großer Teil von SCM, der Produktion und Marketing, Angebot und Nachfrage verbindet. Es umfasst alle Prozesse, die sich auf die Bewegung von Produkten und Informationen zwischen einem Hersteller und einem Kunden beziehen – nämlich:

• Bestellung
• Lagerung
• Integration mit Speditionen
• Verkehrsplanung und -management
• umgekehrte Logik
• Logistik Analytik .

Das primäre Ziel der Logistikbemühungen ist es, die Kundenbedürfnisse in kürzester Zeit und zu den geringstmöglichen Kosten zu erfüllen. Und dabei spielen smarte Technologien eine entscheidende Rolle. Um mehr über digitale Transformationen in diesem Bereich zu erfahren, lesen Sie unseren ausführlichen Überblick über  Logistikmanagementsysteme (LMS)  und ihre Hauptmodule.

Bedarfsplanung und Prognose

Die Bedarfsplanung initiiert und steuert Vorgänge in allen Segmenten einer Lieferkette, vom Einkauf der Rohstoffe bis zum Produktvertrieb. In vielen Unternehmen stützt sich der Prognoseprozess immer noch auf knifflige und starre Tabellenkalkulationen, die sich nur schwer an die Volatilität der Nachfrage anpassen lassen. Daher kann Ihnen die Implementierung moderner Demand-Sensing-Software einen enormen Wettbewerbsvorteil verschaffen, da sie Transparenz und Zuverlässigkeit in Vorhersagen bringt.

Eine genaue, zeitnahe Prognose der Kundenanforderungen hilft Unternehmen, die folgenden Ziele zu erreichen:

• rechtzeitige Beschaffungsplanung und Aushandlung besserer Einkaufskonditionen
• verbesserte Kapazitätsauslastung
• Eliminierung von Produktionsverzögerungen
• erhöhte Kundenzufriedenheit
• Minimierung des sogenannten  Bullwhip-Effekts  – eine Situation, in der ein kleiner Anstieg der Produktnachfrage zu einem Überbestand an Lagerbeständen in der gesamten Lieferkette führt, mit allmählicher Vergrößerung, wenn die Informationen über das Umsatzwachstum von einem Verbraucher zu einem Rohstoffanbieter zurückfließen.

Wir haben bereits darüber gesprochen, wie Einzelhändler künstliche Intelligenz einsetzen. Aber welche digitalen Fähigkeiten sind besonders nützlich, um die Bedarfsprognose zu verbessern? Hier sind einige Funktionen, die eine Überlegung wert sind.

Supply Chain Planning  nutzt die Funktionen mehrerer anderer SAP-Produkte wie Analytics Cloud, Qualtrics, der ersten Experience Management (XM)-Software zur Vorhersage des Kundenverhaltens, und des Ariba Supply Chain Collaboration-Tools zum Austausch von Echtzeitinformationen mit Partnern und Lieferanten.

Supply Chain Logistics  umfasst:

• Erweiterte Lagerverwaltung
• Transport-Management
• Das Logistics Business Network ist in Uber Freight integriert, um einen effektiven On-Demand-Versand zu ermöglichen
• Yard Logistics überwacht und optimiert Prozesse in den Werften von Produktionsstätten, Lagern oder Verteilzentren.

Wer kann davon profitieren? SAP-Produkte passen genau zu den Anforderungen großer Unternehmen mit Tausenden von Mitarbeitern und mehreren Millionen Dollar Budgets. Für mittelständische Unternehmen und doppelt so für kleine Unternehmen sind ihre Suiten zu kostspielig in Anschaffung, Implementierung und Wartung. Bei SAP SCM benötigen Sie ein engagiertes Team von technisch versierten Experten, um das System zu verwalten. Und das erhöht die Gesamtbetriebskosten.